Famous Mortadela Sandwich and Local Beer - Bar do Mané
Besuchen Sie das legendäre Bar do Mané im Herzen des Mercado Municipal von São Paulo und erleben Sie den Genuss eines der berühmtesten Sandwiches der Stadt. Gegründet 1933, ist dieses familiengeführte Lokal der Ursprungsort des ikonischen Mortadella-Sandwichs, das mit Hunderten von Gramm erstklassiger Mortadella gefüllt ist. Tauchen Sie ein in die reiche Geschichte und die kulinarische Tradition, die dieses Essensziel zu einem Muss für jeden Besucher macht. Probieren Sie nicht nur den berühmten Sandwich, sondern entdecken Sie auch eine Auswahl an pastéis, Bacalhau-Kuchen, frischen Säften und traditionellen brasilianischen Snacks.
Bar do Mané ist eines der bekanntesten Essensziele in São Paulo, gelegen im Mercado Municipal (Mercadão). Gegründet 1933, ist es der Geburtsort des legendären Mortadella-Sandwichs der Stadt, gefüllt mit Hunderten von Gramm erstklassiger Mortadella.
Geschichte
Bar do Mané opened alongside the Mercado Municipal and became famous in the 1970s when owner Manoel ("Mané") Loureiro popularized the generously filled mortadella sandwich. What started as a customer's request for extra filling evolved into one of São Paulo's most recognizable culinary traditions. Today, it remains a family-run establishment and one of the Mercadão's biggest attractions.
Wissenswertes
- Heimat des ursprünglichen Mortadella-Sandwichs von São Paulo.
- Schneidet etwa 5 Tonnen Mortadella jeden Monat.
- Der Sandwich enthält typischerweise etwa 300–350 g Mortadella.
- Noch von der Gründerfamilie betrieben.
- Einer der meistfotografierten Essensstände im Mercadão.
Guide-Tipps
- Erkunden Sie den Rest des Mercado Municipal nach dem Essen—es ist eines der besten Essensziele der Stadt.
- Gehen Sie hungrig—die Portionen sind bekanntlich großzügig.
Öffnungszeiten
Mon-Sat: 5:30 AM - 5:00 PM, Sun: 6:00 AM - 3:00 PM